Ăn bánh tráng có mập không? Bánh tráng là món ăn không còn xa lạ với người Việt Nam. Bánh tráng thường ăn kèm cuốn với các món như thịt nước, bánh xèo,..
Bánh tráng được làm chủ yếu từ bột gạo, bột sắn, muối và nước. Sử dụng các thành phần cơ bản này, bánh tráng sau đó được hình thành và sấy khô. Các thành phần dinh dưỡng chủ yếu từ gạo, vậy ăn bánh tráng có mập không? Cùng tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây nhé!
1. Ăn bánh tráng có mập không?
Ăn bánh tráng có mập không?
Ăn bánh tráng không gây mập. Trong bánh tráng có chứa bột gạo, bột gạo chứa ít chất béo và calo, rất tốt vì nó sẽ giúp bạn giảm cân chứ không mập bạn nhé! Khi bạn có một trọng lượng khỏe mạnh, bạn sẽ tránh xa các bệnh như béo phì, tiểu đường, đột quỵ, bệnh tim,…Hệ thống miễn dịch của bạn được hưởng lợi khi nó được tăng cường.
Với trọng lượng khỏe mạnh, mức năng lượng của bạn cũng tăng lên. Với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, không có nghi ngờ gì rằng bánh tráng rất tốt cho bạn. Bằng cách chế biến nó với các loại thực phẩm lành mạnh như rau và protein như tôm, thịt gà và thịt nạc, bạn có thể đảm bảo rằng cơ thể nhận được dinh dưỡng mà không có calo.
Hàm lượng calo của bánh tráng
Hàm lượng calo trong bánh tráng 333 kcal
Giá trị năng lượng của bánh tráng (Tỷ lệ protein, chất béo, carbohydrate – bju):
Protein : 5,8 g (~ 23 kcal)
Chất béo : 0 g (~ 0 kcal)
Carbohydrate : 77,4 g (~ 310 kcal)
Trong bánh tráng có chứa chất gì?
Những thành phần hóa học phong phú đáng ngạc nhiên có trong bánh tráng. Hầu hết tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho con người đều có trong bánh tráng. Vì vậy, thành phần bao gồm: choline , vitamin B1 , B2 , B5 , B6 , B9 , E , H và PP , cũng như kali , canxi , magie, kẽm, selen, đồng và mangan, sắt, clo và lưu huỳnh, iốt, crom, flo, molypden, bo và vanadi, silicon, coban, niken và nhôm, phốt pho và natri.
Lợi ích của ăn bánh tráng
Lượng calo: Lượng calo trong một chiếc bánh mì cỡ 8 ½ tiêu chuẩn của thương hiệu Bánh Tráng có khoảng 34, thấp hơn so với một chiếc bánh mì trắng lát một lát có 80 calo.
Lợi ích sức khỏe khi ăn bánh tráng
Protein: Bánh tráng cuốn thường được trộn với các loại thịt nhiều đạm như thịt heo, bò, tôm. Bạn vẫn nhận được cùng một lượng protein cần thiết cho cơ thể chúng ta.
Chất xơ: Chế độ ăn nhiều chất xơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn với lượng calo nạp vào cơ thể ít hơn. Nó cũng rất tốt trong việc tiêu hóa dạ dày và nhu động ruột.
Giảm nguy cơ tim: Sử dụng rau trám cho món chả giò cuốn bánh tráng giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh tim mạch vì chế độ ăn ít chất béo và ít calo. Theo AHA (Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ), việc bổ sung rau quả vào chả giò làm giảm các tạp chất tổng thể trong cơ thể, từ đó giúp lưu thông máu và các bệnh về tim khỏe mạnh hơn.
Bài viết trên đã giải đáp cho câu hỏi ăn bánh tráng có mập không? Bánh tráng là một món ăn vặt ngon không nên bỏ qua. Mặc dù bánh tráng không gây mập nhưng không nên ăn quá nhiều nhé.
Nguồn: https://trekhoedep.org
