Để nâng cao sức khỏe, hạn chế tye lệ mắc bệnh cũng như giữ dáng đẹp, việc ăn các món ăn healthy là việc mà bạn nên làm từ ngay bây giờ. Nhưng bạn không biết nên bắt đầu từ đâu hoặc không có nhiều thời gian để tự nấu cho mình. Mà nếu mua đồ ăn bên ngoài thì không đảm bảo chất lượng hoặc quá đắt. Hôm nay trekhoedep sẽ giúp bạn xua tan đi nỗi lo lắng bằng việc hướng dẫn cách nấu các món ăn healthy giảm cân dễ làm. Dưới đây là top những món ăn healthy dễ làm vừa ngon vừa giúp eo thon gọn.
Cơm gạo lứt thịt bò lúc lắc
Nguyên liệu:
- 200gr thịt bò
- 2 chén gạo lứt
- 1 quả dưa leo
- 1 quả cà chua
- 2 trái ớt chuông xanh, vàng
- Gia vị các loại: dầu oliu, nước tương, dầu hào, tỏi, muối, đường ăn kiêng, tiêu,…
Cách làm:
- Bước 1: Gạo lứt bạn đem vo rồi ngâm trong nước tầm 1 tiếng. Sau đó bạn có gạo lứt vào nồi cơm điện nấu như gạo thông thường.
- Bước 2: Bạn đem thịt bò, dưa leo, ớt chuông, cà chua cắt hạt lựu.
- Bước 3: Bạn ướp thịt bò với dầu hào, nước tương, tỏi, tiêu và dầu ăn kiêng.
- Bước 4: Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu oliu vào chảo làm nóng.
- Bước 5: Cho thịt bò xào cho tái rồi vớt thịt bò ra một cái dĩa. Sau đó, vẫn cái chảo đó bạn có ớt chuông, dưa leo, cà chua vào đảo đều. Cho đến khi các nguyên liệu gần chín thì cho thịt bò vào đảo đều lần nữa và nêm nếm gia vị cho vừa ăn là có thể tắt bếp.
Cơm gạo lứt thịt bò lúc lắc
Vậy là bạn đã hoàn thành một trong các món ăn healthy giảm cân dễ làm đầu tiên rồi.
Salad trái cây trộn sốt sữa chua
Nguyên liệu:
- Các loại trái cây hỗn hợp: 1 kg (bao gồm các loại tùy sở thích như: bơ, xoài, táo, nho, mận, kiwi,…tùy theo khẩu vị).
- 50g hạt điều
- 1 hũ sữa chua không đường
- Sữa đặc Ông Thọ (hoặc các loại sữa đặc không đường sẽ càng tốt hơn)
Cách làm:
- Bước 1: Trái cây bạn rửa sạch và cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn. Trộn sữa chua với sữa đặc với tỷ lệ 1:1.
- Bước 2: Cho tất cả các loại trái cây vừa cắt trên vào cái tô lớn để trọn. Cho thêm hạt điều và 2 muỗng canh sốt trộn salad ở trên vào trộn đều.
- Bước 3: Sau khi tất cả các nguyên liệu đã thấm đều sốt trộn thì cho dĩa và thưởng thức thôi.
Salad trái cây trộn sốt sữa chua
Đây là một trong các món ăn healthy giảm cân dễ làm và được rất nhiều chị em yêu thích.
Ức gà xào bắp cải
Nguyên liệu:
- Ức gà: 400g
- Bắp cải: ¼ cây
- Bắp ngô: 1 trái
- Khoai lang: 1 củ
- Dầu oliu
Cách làm:
- Bước 1: Ướp gà bạn rửa sạch sau đó cắt thành những miếng vừa ăn, rồi ướp với một ít muối và hạt tiêu.
- Bước 2: Khoai lang bạn rửa sạch và gọt vỏ, ngô tách lấy hạt, bắp cải rửa sạch rồi đem đi cắt khúc.
- Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho thêm dầu oliu vào chảo và xào tất cả nguyên liệu đã được chuẩn bị. Sau khi chín thì cho ra dĩa và có thể thưởng thức.
Ức gà xào bắp cải
Mì Ý tôm sốt cà chua
Nguyên liệu:
- Rau cải bó xôi
- Cà chua
- Hành tây
- Mì ý
- Tôm
- Dầu oliu
- Tỏi
Cách làm:
- Bước 1: Bắc chảo lên bếp và đổ dầu oliu thơm tỏi vào, sau đó xào cà chua cho đến khi chúng mềm.
- Bước 2: Đổ hành tây đã được cắt nhỏ vào xài cùng. Sau đó, cho thêm tôm đã được lột vỏ vào xào, nêm nếm một chút muối.
- Bước 3: Khi thấy các nguyên liệu vừa chín tới thì bạn cho cải bó xôi vào xào chung. Cuối cùng cho thêm mì ý vào xào cùng, nêm nếm cho vừa ăn thì tắt bếp. Khi thưởng thức bạn có thể cho nước tương và tương ớt vào.
Mì Ý tôm sốt cà chua
Mì ý tôm sốt cà chua là một trong các món ăn healthy giảm cân dễ làm vào những ngày bạn ngán cơm.
Salad rau mầm trộn thịt bò
Nguyên liệu:
- Cà rốt: 1 củ
- Thịt bò nạc: 200g
- Rau mầm tươi: 200g
- Hành phi thơm: 50g
- Đậu phộng rang: 100g
- 2 muỗng canh dầu ăn
Cách làm:
- Bước 1: Rau mầm bạn rửa sạch với nước, cà rốt gọt vỏ và thái sợi. Thịt bò rửa sạch và cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.
- Bước 2: Làm nước mắm trộn gỏi bao gồm 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cà phê giấm ăn, 1 trái ớt xắt, 1 muỗng canh đường trắng. Bạn trộn sẵn tất cả các nguyên liệu trong một cái chén nhỏ nhé.
- Bước 3: Bắc chảo, cho dầu ăn vào đun nóng thì cho hành phi cùng thịt bò vào chảo, xào sơ. Thịt bò vừa chín tới thì bạn tắt bếp rồi vớt ra tô.
- Bước 4: Rưới phần nước mắm trộn gỏi bạn đã pha vào tô thịt bò, rồi cho những nguyên liệu rau củ đã sơ chế vào, trộn đều.
- Bước 5: Dọn món salad rau mầm lên dĩa và rắc đậu phộng rang lên trên là hoàn tất rồi đấy.
Salad rau mầm trộn thịt bò
Xem thêm:
- Gợi ý 8+ công thức sinh tố healthy cho nàng da đẹp, dáng xinh
- Healthy là gì? Chế độ ăn healthy là như thế nào?
Salad ức gà sốt chanh dây
Nguyên liệu:
- Ức gà: 200g
- Chanh dây: 4 trái
- Tỏi: 2 tép
- Ớt: 1 trái
- Xà lách
- Hành tây: ½ củ
- Cà chua bi: 5 trái
- Đường trắng: 1,5 muỗng canh
- Dầu olive: 1 muỗng canh
- Ngô ngọt: ½ bắp
- Muối: 1 muỗng cà phê
- Tiêu: ½ muỗng cà phê
Cách làm:
- Bước 1: Ức gà bạn rửa sạch, ướp với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa canh dầu oliu. Ướp gia vị trong 15 -20 phút cho gà thấm gia vị.
- Bước 2: Chanh dây bạn cắt đôi, nạo lấy phần ruột rồi lọc lấy nước cốt chanh dây. Cho tỏi, ớt bỏ hạt và nước cốt chanh dây vào cối xay nhuyễn.
- Bước 3: Cho hỗn hợp vào nồi, thêm 1 thìa cà phê muối; 1,5 thìa canh đường. Đun sôi lên đến khi hỗn hợp sốt hơi sệt lại.
- Bước 4: Làm nóng chảo, phết 1 lớp dầu oliu lên, áp chảo vàng đều hai mặt ức gà. Sau đó cắt ức gà thành những miếng vừa ăn.
- Bước 5: Rửa sạch xà lách và cà chua rồi cắt thành những miếng vừa ăn. Bắp rửa sạch, tách hạt, luộc chín và vớt ra một tô nước đá.
- Bước 6: Hành tây bóc vỏ cắt lát thật mỏng rồi ngâm hành với nước đá giảm độ hăng.
- Bước 7: Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ra tô, xếp ức gà lên trên. Rưới thêm nước sốt chanh dây lên nữa là bạn đã hoàn thành món salad ngon tuyệt.
Salad ức gà sốt chanh dây
Đây là một trong các món ăn healthy giảm cân được nhiều nàng yêu thích và lựa chọn trong chế độ ăn kiêng của mình.
Bài viết trên đã hướng dẫn cho bạn cách làm của các món ăn healthy giảm cân giữ dáng hiệu quả. Nếu bạn chỉ ăn kiêng thì hiệu quả giảm cân sẽ rất chậm do đó bạn nên kết hợp với việc tập thể dục. Một vài bài tập thể dục giảm cân nhanh có thể gợi ý tại nhà cho bạn là chạy bộ với máy chạy bộ hoặc đạp xe với xe đạp tập. Đừng quên tham khảo trang web https://elipsport.vn/may-chay-bo-dien/ để lựa chọn được mẫu máy chạy bộ phù hợp bạn nhé!
