Giải đáp: Có nên sử dụng nước yến cho trẻ biếng ăn?

275

Với mong muốn bổ sung nguồn dinh dưỡng cho bé, các mẹ thường phân vân không biết nước yến cho trẻ biếng ăn? Nếu sử dụng nước yến sào thì liều lượng bao nhiêu là tốt nhất? Trong bài viết này, chúng tôi xin trình bày những công dụng của yến sào đối với trẻ em và liều lượng dùng nên dùng cho trẻ.

Nước yến là một loại thực phẩm tự nhiên bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ em. Cho trẻ ăn yến sào đúng cách sẽ giúp phát huy hết công dụng của nguyên liệu quý này.

1. Có nên dùng nước yến cho trẻ biếng ăn?

Nước yến là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, an toàn từ thiên nhiên, giàu đạm, axit amin và hơn 30 nguyên tố vi lượng tốt như Mn, Cu, Zn … Nó có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, tốt cho trẻ nhỏ. Suy dinh dưỡng. Nước yến không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn tăng hệ miễn dịch cho trẻ. Tuy nhiên, không phải lứa tuổi nào trẻ em cũng được ăn yến sào.

nước yến cho trẻ biếng ăn

Tổ yến có giá trị dinh dưỡng cao

Trẻ em là lứa tuổi cơ thể trẻ.chưa hoàn thiện, hệ miễn dịch còn non yếu. Ở giai đoạn này, cơ thể con người cần những chất dinh dưỡng cần thiết để phục vụ cho nhu cầu phát triển thể chất và trí não của trẻ. Việc bổ sung những thực phẩm giàu dinh dưỡng trong giai đoạn đầu của mỗi người là vô cùng cần thiết. Chính vì lý do trên mà trẻ em là đối tượng nên dùng nước yến cho trẻ em.

Chưa hết, Yến còn chứa các axit amin thiết yếu mà cơ thể không tổng hợp được. Phenylalanin có công dụng tăng cường trí nhớ, bồi bổ trí não, hỗ trợ sự phát triển trí não của bé. Ngăn ngừa các triệu chứng thần kinh. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng yến sào đối với trẻ em trên 3 tuổi để nước yến phát huy hết công dụng của nó. Việc sử dụng nước yến quá sớm, hoặc quá nhiều cũng có thể khiến trẻ bị dậy thì sớm.

2. Độ tuổi nào có thể sử dụng nước yến?

  • TUYỆT ĐỐI không cho trẻ dưới 6 tháng tuổi dùng yến sào, lúc này hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện, chưa thể tiêu hóa được những thức ăn chứa quá nhiều chất đạm (protein). Vì vậy, việc cho bé ăn yến sào vào thời điểm này không chỉ gây lãng phí do cơ thể trẻ không hấp thụ được hết chất dinh dưỡng từ yến sào mà còn có thể gây hại cho sức khỏe hệ tiêu hóa của bé.
  • Trẻ từ 3 – 10 tuổi: Trong thời gian này, cho trẻ sử dụng nước yến cũng sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, nâng cao sức đề kháng và cải thiện hệ miễn dịch. Đặc biệt, trong thời gian này, trẻ rất hay bị cảm cúm, sổ mũi, ho, hen suyễn. Tháng đầu tiên, mỗi ngày ½ chén, ngày nào cũng ăn. Sang tháng thứ 2, cứ cách 2 ngày dùng ½ cốc. Tháng thứ 3 trở đi: Mỗi ngày dùng mỗi cốc, cứ 3 ngày dùng 1 lần.

2. Cách sử dụng nước yến dành cho trẻ biếng ăn

Suy dinh dưỡng không phải là hiếm gặp ở trẻ nhỏ, có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, trong đó nguyên nhân chính là do trẻ lười ăn, ăn uống không cân đối. hợp lý. Tổ yến có cấu trúc glucoprotein, bổ sung năng lượng và chất dinh dưỡng giúp cơ thể dễ hấp thụ. Theo nghiên cứu, tổ yến có chứa các chất dinh dưỡng đa lượng, vi lượng cùng với các nguyên tố giúp ổn định hệ thần kinh của trẻ. Đồng thời, giúp tăng cường hệ miễn dịch và kích thích hệ tiêu hóa. Thành phần của yến mạch còn có canxi và 16 loại axit amin giúp hệ xương của bé phát triển tốt hơn.

Là một loại thực phẩm quý giá, yến sào mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể con người, trong đó phải kể đến tác dụng chữa bệnh và hỗ trợ điều trị suy dinh dưỡng ở trẻ em. Đặc biệt hơn, yến sào có công dụng nước yến giúp trẻ ăn ngon giúp tránh được suy dinh dưỡng như sau. Yến sào có vị ngọt, mềm, dễ ăn nên kích thích vị giác, giúp trẻ ăn nhiều hơn. Yến sào bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp bồi bổ cơ thể cho bé. Yến sào có các axit amin như histidine, threonine giúp kích thích tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu. Để kích thích ngon miệng hơn cho trẻ bạn có thể nấu nước yến theo cách dưới đây.

nước yến cho trẻ biếng ăn

Sử dụng đúng cách nước yến sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn

3. Cách nấu nước yến cho trẻ biếng ăn

Cách chế biến yến sào cho bé 1 tuổi rất đơn giản, mẹ có thể dễ dàng thực hiện. Yến ngâm nước, làm sạch và tiến hành tách tổ yến. Cho yến sào và đường phèn vào thố, thêm một chút nước rồi đem chưng cách thủy. Có thể cho thêm vài lát gừng để món ăn thơm ngon hơn. Thời gian chưng nên lâu hơn một chút để yến tan hết, bé sẽ dễ tiêu hóa hơn.

Cho tổ yến vào nước sôi để nguội 20 – 30 phút. Dùng rây lọc lấy nước, cho tổ yến vào thố sứ nhỏ. Bạn cho nước sạch vào cho nhiều hơn yến một chút và vào chưng. Đối với tổ yến, bạn đổ nước vào nồi rồi cho bát tổ yến vào. Đổ nước ngập 2/3 bát để chưng yến. Khi nước sôi, giảm lửa vừa. Xay sơ trong khoảng 20 đến 30 phút là yến mạch chín. Tùy theo độ tuổi của trẻ mà mẹ chế biến các món ăn khác nhau để trẻ không bị ngán như: súp yến sào, súp yến sào, chè yến, yến sào gà ác, yến sào hầm chim bồ câu,…

nước yến cho trẻ biếng ăn

Có rất nhiều cách để chế biến yến thành món ăn bổ dưỡng

Trên đây là giải đáp thắc mắc có nên dùng nước yến cho trẻ biếng ăn và hướng dẫn cách chế biến đúng cách. Dựa vào những thông tin trên bạn có thể cung cấp đến trẻ chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất.

Thông tin tham khảo về sức khỏe: