Dinh dưỡng cho bệnh nhược cơ được xem là một trong những bài toán khó đối với nhiều người. Căn bệnh nhược cơ xem vậy nhưng lại không “dễ chiều” như nhiều người vẫn hay nghĩ. Nhược cơ có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống hàng ngày của bệnh nhân.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý dinh dưỡng cho bệnh nhược cơ để giúp tình trạng bệnh thuyên giảm. Không những thế, bệnh nhược cơ có thể khỏi nếu bạn áp dụng theo những kiến thức dưới đây. Cùng đọc hết nhé!
Bệnh nhược cơ là gì?
Dinh dưỡng cho bệnh nhược cơ như thế nào thì bạn cần phải hiểu về căn bệnh này trước. Bệnh nhược cơ có liên quan đến yếu cơ và mệt mỏi. Nó xảy ra do sự phá hủy qua trung gian tế bào của các thụ thể acetylcholine và các tự kháng nguyên. Bệnh này thường phổ biến hơn ở phụ nữ trẻ. Thế nhưng nó cũng hoàn toàn có thể xảy ra ở nam giới hoặc phụ nữ. Bệnh xảy ra ở mọi lứa tuổi.
Bệnh được chẩn đoán bằng việc thực hiện bằng cách đo nồng độ kháng thể kháng acetylcholine (AChR) bên trong huyết thanh. Ngoài ra còn thực hiện đo điện cơ. Đôi khi bạn điều trị thử nghiệm với edrophonium và tiêm tĩnh mạch. Nó sẽ giúp giảm bớt tình trạng yếu cơ nhẹ. Bệnh này cần điều trị bằng thuốc kháng cholinesterase. Bên cạnh đó là việc sử dụng thuốc ức chế miễn dịch, thuốc corticosteroid. Các loại thuốc trao đổi huyết tương, các dạng tiêm tĩnh mạch globulin miễn dịch. Nếu bệnh trở nặng hoàn toàn có thể là cắt tuyến giáp.
Có thể phải cắt bỏ tuyến ức khi mắc nhược cơ
Dinh dưỡng cho bệnh nhược cơ
Bệnh nhược cơ ăn gì cho tốt? Theo gợi ý, lời khuyên từ các bác sỹ đó là bệnh nhân nhược cơ cần có một chế độ ăn uống khoa học. Nên ưu tiên sự lành mạnh trên hết. Trong bữa ăn của bệnh nhân cần đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Đặc biệt là cần đầy đủ các chất tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Tất cả những thực phẩm tốt nhất cho người bệnh nhược cơ bao gồm: Ngũ cốc, rau xanh và trái cây, thịt, sữa… Cụ thể hơn nữa, dinh dưỡng cho bệnh nhược cơ cần phải có đầy đủ 5 nhóm chính trong khẩu phần ăn hàng ngày. Bao gồm ngũ cốc, thịt, rau xanh, sữa, trái cây,… Bệnh nhân cần phải được kiểm soát một cách hợp lý các chất béo, đồ ngọt và nhất là muối. Cần tránh tuyệt đối các thức ăn chứa nhiều calo rỗng.
Hơn nữa, người bệnh nhược cơ thường hay đối mặt với nguy cơ loãng xương cao. Đặc biệt là do tác dụng phụ khi dùng thuốc corticosteroid. Đây là một nhóm thuốc chính trong điều trị bệnh nhược cơ. Vì vậy, việc tăng cường bổ sung canxi vào trong chế độ ăn của bệnh nhân nhược cơ là điều vô cùng cần thiết. Người lớn bình thường thì cần khoảng 1000mg canxi/ngày. Còn người mắc bệnh nhược cơ thì họ cần 1500mg/ngày. Một số thực phẩm chứa dồi dào canxi mà bạn có thể được bổ sung và chế độ ăn uống của bệnh nhân bị nhược cơ bao gồm:
- Sữa, các chế phẩm của sữa.
- Đậu nành, các chế phẩm khác của đậu nành.
- Trứng, cá, rau,… Nên ăn nhiều các loại rau như rau dền, rong biển, cải thìa.
- Ăn nhiều trái cây như chuối, mít, cam, kiwi,…
Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân nhược cơ
Chế độ khoa học nhất khuyên dùng cho người nhược cơ bao gồm: 6-11 phần ngũ cốc, 3-5 phần rau. Ngoài ra còn có 2-3 phần của nhóm sữa, 2-4 phần trái cây,và 2-3 khẩu phần của nhóm thịt.
Bệnh nhược cơ kiêng ăn những gì
Người nhược cơ nên tránh ăn các thực phẩm như thế nào?
- Cà phê, trà và các chất kích thích là những thứ bệnh nhân nhược cơ tuyệt đối không nên sử dụng nhiều. Bởi lẽ chúng sẽ làm tăng tốc độ đào thải canxi trong cơ thể. Do vậy, nó sẽ làm suy yếu xương của bạn nhanh hơn. Phòng tránh nguy cơ này bằng cách rất đơn giản, bạn chỉ cần hạn chế sử dụng cà phê hoặc trà. Nếu như bạn nghiện uống cà phê và khó cắt giảm hoàn toàn được thì hãy trộn nó với một ít đường hoặc kem.
- Trong việc điều trị bệnh nhược cơ, việc bạn sử dụng thuốc steroid hoàn toàn có thể gây giữ nước trong cơ thể. Do vậy, điều nên làm là bạn cần giảm natri và tăng kali trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Một số thực phẩm chứa nhiều natri bạn nên tránh bao gồm: Bánh pudding, các rau đóng hộp, cá ngừ đóng hộp, đặc biệt là thực phẩm chế biến sẵn, v.v. Các loại thực phẩm giàu kali ta có thể kể đến như: Khoai lang, cà chua, chuối, củ cải đường, các loại đậu và sữa chua.
- Hạn chế ăn muối. Bạn có thể hạn chế bằng cách nấu ăn với muối thay thế hoặc sử dụng nhiều hơn các loại gia vị khác. Đặc biệt là bạn nên tránh ăn thịt hun khói hoặc súp đóng hộp. Các dạng sản phẩm ngâm chua và đồ ăn nhẹ cũng nên bị loại bỏ khỏi thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh nhược cơ.
Hạn chế ăn đồ nhiều natri
Dinh dưỡng cho bệnh nhược cơ thật ra không cần phải kiêng cữ quá nhiều. Bệnh nhược cơ hoàn toàn có thể chữa khỏi nếu bạn tuân thủ các nguyên tắc mà chúng tôi vừa gợi ý trên đây. Chúc các bạn sớm khỏi được căn bệnh này và khỏe mạnh, tự tin làm mọi điều mình muốn.
